21 receitas de temperos de abóbora que você vai querer fazer para sempre

Aug 21, 2023

O tempero de abóbora é um dos cheiros e sabores que definem o outono. Tudo, desde o inesquecível café com leite com especiarias de abóbora até a torta de abóbora macia e cremosa, ocupa um lugar nostálgico e delicioso em nossos corações. Cada uma dessas receitas possui classificações de quatro e cinco estrelas dos leitores do EatingWell e usa a quantidade certa de tempero de abóbora para fazer você sentir o aconchego do outono. Com receitas como essas, é sempre uma boa ideia começar o dia com pratos como nossa aveia assada com abóbora ou terminar a noite com petiscos saborosos como nossos biscoitos com leite com especiarias de abóbora.

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Esses muffins de abóbora sem glúten são embalados com aveia e gotas de chocolate. Além disso, esses mini muffins de abóbora são feitos inteiramente no liquidificador, facilitando a limpeza. Se preferir fazer 12 muffins de tamanho normal, leve ao forno por 18 a 20 minutos e deixe esfriar por 10 minutos antes de retirá-los da assadeira.

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Satisfaça a sua obsessão por PSL com estes biscoitos de abóbora com especiarias. O café expresso em pó instantâneo dá a esses biscoitos macios e crocantes um sabor de café sutil, mas reconhecível. Espalhe com cobertura de cream cheese (com mais sabores de especiarias de torta de abóbora) e polvilhe com canela para finalizar. E, vá em frente, beba um café com leite com especiarias de abóbora enquanto os come para ter uma experiência PSL completa. Afinal, só é outono por um certo tempo (embora comêssemos esses biscoitos o ano todo). Para tornar esses biscoitos adequados para crianças, basta omitir o café expresso em pó.

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Prepare uma sopa leve e saborosa de outono, cremosa com leite de coco e iogurte grego.

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Este pão de abóbora com abobrinha é o casamento perfeito entre o clássico pão de abóbora e o pão de abobrinha. A abobrinha ajuda a manter o pão macio e úmido, enquanto a abóbora em lata confere-lhe um tom alaranjado que carrega o sabor do tempero da torta de abóbora para um toque de outono.

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Esses biscoitos de abóbora são macios e úmidos, com a quantidade certa de tempero e um delicado sabor de abóbora, finalizados com uma bela cobertura levemente apimentada. Eles são perfeitos para um lanche depois da escola ou uma sobremesa leve.

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Esta torta de abóbora sem crosta com baixo teor de gordura é uma sobremesa perfeita para quem está fazendo dieta em sua refeição de feriado ou para pessoas que estão cuidando dos carboidratos.

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Esta aveia assada com abóbora é quente e reconfortante com a combinação de especiarias para torta de abóbora e canela. As nozes adicionam sabor tostado a este prato fácil de café da manhã, perfeito para os convidados. Sirva com iogurte para dar cremosidade e xarope de bordo para dar mais doçura.

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Os biscoitos clássicos de chocolate recebem uma atualização de outono misturando purê de abóbora e tempero de abóbora. Esses biscoitos de abóbora não são apenas ainda mais saborosos do que os biscoitos normais com gotas de chocolate, mas também são tão macios e parecidos com um bolo. Use pedaços de chocolate para grandes pedaços pegajosos de chocolate ou opte por minipotas de chocolate para garantir um pouco de chocolate em cada mordida.

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Este riff do favorito do Dia de Ação de Graças combina um recheio tradicional de torta de abóbora com rodelas de cream cheese adoçado. E como só é Dia de Ação de Graças uma vez por ano, finalizamos tudo com uma cobertura amanteigada de nozes com especiarias. Esta receita fácil de torta vai agradar a qualquer pessoa na sua mesa neste feriado.

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O que poderia tornar os muffins de abóbora ainda melhores? Minipotas de chocolate! Nossos muffins saudáveis ​​​​de abóbora com gotas de chocolate são feitos com farinha de trigo integral branca em vez de farinha multiuso e são adoçados com a quantidade certa de açúcar mascavo para torná-los doces sem serem enjoativos.

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Esta receita de smoothie saudável tem todo o sabor de um café com leite com especiarias de abóbora, sem todo o açúcar. Feito com abóbora de verdade e banana congelada, ele se transforma em um café da manhã (ou lanche) cremoso e delicioso para levar em apenas 5 minutos.

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O chá descafeinado aromatizado adiciona um toque sazonal a uma receita tradicional de toddy quente. Você pode usar qualquer sabor de chá para este coquetel fácil, mas adoramos as notas reconfortantes do tempero da abóbora no outono e no inverno.